广东蒜香猪肉丸子的做法,正宗的广东猪肉丸子的做法

7、烧热油锅，油温升高时从锅边放入碗中，中火炸至丸子焦黄色

8、捞起，用吸油纸吸干多余的油分，即可食用

9、成品图

10、蘸酱吃非常美味

小贴士

食尚小贴士： 1.加入少量玉米淀粉，炸出来的丸子口感更酥脆，干爽不吸油。 2.芋泥熟的，油炸时不需太长时间，略有焦黄色即可捞起。

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