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乌搞百叶结
上海闲话里有一种捣乱,就叫“乌搞百叶结”。因为百叶打结,也有点技术含量的。不是随便弯一弯、穿过去就行的,搞过百叶结的朋友心里煞煞清。所以“乌搞百叶结”意思就是乱来一气,没有章法。
小辰光,我们好心,帮大人忙。结果被大人一句弹回去:“喂喂,侬来乌搞啥个百叶结啊?”
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烂糊三鲜汤
一般有经验的食客都知道,去饭店千万不能点炒什锦和三鲜汤,因为一般都是厨房里的下脚料混杂在一起煮成。“烂糊三鲜汤”,指做事没有章法,乱七八糟,邋里邋遢、混沌不开,“侬做事体有点计划好伐,不要这样烂糊三鲜汤”。此语尤指作风不检点的女性,“这个女人是个烂糊三鲜汤,随便啥男人伊都要搭三。”
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阿旺炒年糕
“阿(火)旺炒年糕,吃力不讨好”,指卖力干活但得不到赞赏。炒年糕讲究慢火细活,火太旺反而要炒焦。
此话源自宁波,因宁波男子名字中多“旺”,凡名字中有“旺”者,小名就被叫作“阿旺”。习俗男人不上灶,阿旺一上灶就乱套了,干不了活,还要被老婆臭骂。由于“火旺”和“阿旺”谐音,于是原“火旺炒年糕”就讲作“阿旺炒年糕”。
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鸡蛋里向挑骨头
上海闲话里对“找茬”这档事,有多种说法,所表现出来的程度也各有不同。一般来讲,就是“捉板头”。再刻薄一点,就是“扳皵丝”,好比“鸡蛋里向挑骨头”有点硬要寻点毛病出来,千方百计找岔子的意思。
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橘子皮
“橘子皮”在上海话里含有双重意义。一是指真的橘子皮;二是表示一种比喻,名词解释指坑坑洼洼的脸上皮肤,形容词解释指大手大脚地乱花钱,不把钱当钱。比如:“侬搿宁花钞票大手大脚,真额拿人民币当成橘子皮了。”