1、将小菠菜,紫苋菜,菜心,蒿子杆四种蔬菜洗净,依次用开水烫熟后,分类码放在汤盆里备用;
2、姜切片,大蒜去掉根部切成两半,豆腐切成小丁儿,咸鸭蛋,松花蛋切碎,培根切成一厘米宽的条儿,海虾包出虾仁后用开水烫一下备用,记得不用烫熟,白玉菇洗净备用;
3、座锅烧油,油热以后加入切好的蒜炸成金黄色;
4、加入切好的姜片和培根煸炒三十秒左右;
1、将小菠菜,紫苋菜,菜心,蒿子杆四种蔬菜洗净,依次用开水烫熟后,分类码放在汤盆里备用;
2、姜切片,大蒜去掉根部切成两半,豆腐切成小丁儿,咸鸭蛋,松花蛋切碎,培根切成一厘米宽的条儿,海虾包出虾仁后用开水烫一下备用,记得不用烫熟,白玉菇洗净备用;
3、座锅烧油,油热以后加入切好的蒜炸成金黄色;
4、加入切好的姜片和培根煸炒三十秒左右;
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