7、舀适量的肉馅到挞皮中，在挞皮的边边上，刷上蛋液。
8、对折捏合。
9、做好的牛肉饺上，刷上了层蛋液，再撒上黑芝麻。
10、烤箱预热后，210度，烤20分钟（具体的时间、温度，请根据自家烤箱灵活设定）。
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