菠菜豆腐汉堡图片,日本豆腐汉堡制作方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-02 01:48:19

黑米戚风:具体做法点开”链接

凉拌苦瓜:小时候特别不能理解,有甜的东西不吃非要吃苦的?懵懂的娃娃们,家人前段时间都上火,所以早餐主要以下火食物为主,苦瓜焯水冲凉后,加盐、醋、香油、生抽、白糖,搅拌均匀。

周三:清炒蔬菜、培根卷菜、豆浆、菠菜油条

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【菠菜油条】油炸食物虽说不健康,但是我们还是难以抵御它的诱惑传统的油条做法里我加了菠菜汁,还可以加红萝卜汁、苋菜汁,彩色油条,这个配方炸出的油条口感松脆,和外面早餐店卖的一样,方子建议收藏,配方加了泡打粉,在安全范围内,我们可以放心食用,担心的可以忽略。配方含水量较大,手上抹油操作。

用料:面粉300克、鸡蛋1个、菠菜汁160克、泡打粉3克、小苏打3克、油15克、盐3克

做法:

1.以上所有材料混合,面团含水量较大有点粘手,可以手上抹油,揉匀面团。

2.盖上保鲜膜醒1小时,我一般晚上睡觉前揉面,早晨起来炸,面团达到更好的松弛,口感更松软。

3.案板抹油,面团擀长条,切成2-3厘米小段,两个叠加拿筷子中间压一道,捏住两头拉开。

4.油冒泡后转小火,油条下锅,一面上色翻面,颜色不要太深,浅浅的颜色捞出控油。

周四:玉米面馒头、豇豆炒肉、焗土豆泥、八宝粥、小西红柿

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玉米面馒头:面粉2:1玉米面比例,水是粉量的一半,加酵母粉、糖、喜欢奶香味还可以加牛奶,整成窝头形状,中间空心,注意:中间要空心,可以放一块洞大小的胡萝卜,蒸好取出胡萝卜,完美的小洞。

焗土豆泥:节省时间,土豆可以提前一晚蒸好,土豆蒸熟压烂,加火腿丁、葱末、盐、胡椒粉、压平表面放上芝士片,烤箱200度10分钟就烤好了。

豇豆炒肉:肉末加盐、老抽、料酒腌制,锅里热油下锅炒,倒入蒜末,盐、生抽、耗油、鸡精。

周五:油煎土豆、炒油麦菜、黑米芝麻红糖花卷、南瓜稀饭

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油煎小土豆:上桌迅速解决完,你们说好吃不好吃,网上买的恩施小土豆,口感绵软。

土豆太小不好去皮,可以拿钢丝球去皮又快又方便,土豆上锅蒸熟,筷子扎透就熟了,油热下土豆,用锅铲切成小块,更入味,加蒜末、胡椒粉、孜然粉、椒盐粉、生抽翻炒均匀,出锅撒葱花、芝麻,很有食欲的小土豆就做好了。

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