准备南瓜一小块,切成3厘米左右的长条,摆在盘中垫底,南瓜要切得厚一点,以免得粉蒸肉还没蒸透,南瓜就蒸烂了,放在腌好的肉片。
2.开始蒸制:
锅内烧水,水烧开以后把粉蒸肉放在篦子上,盖上锅盖小火蒸25分钟左右。
25分钟以后掀开锅盖,把粉蒸肉取出,撒上一小把葱花点缀一下,一道清淡少油的粉蒸肉就做好了。
香菇小炒肉1.准备食材:
准备五花肉500克,去掉肉皮,改刀成均匀薄片。
准备香菇几朵,把根去除,切成片。
准备适量的小米椒和线椒,分别切成段。
切点洋葱丝、蒜片、姜丝、葱花备用。
准备南瓜一小块,切成3厘米左右的长条,摆在盘中垫底,南瓜要切得厚一点,以免得粉蒸肉还没蒸透,南瓜就蒸烂了,放在腌好的肉片。
2.开始蒸制:
锅内烧水,水烧开以后把粉蒸肉放在篦子上,盖上锅盖小火蒸25分钟左右。
25分钟以后掀开锅盖,把粉蒸肉取出,撒上一小把葱花点缀一下,一道清淡少油的粉蒸肉就做好了。
香菇小炒肉1.准备食材:
准备五花肉500克,去掉肉皮,改刀成均匀薄片。
准备香菇几朵,把根去除,切成片。
准备适量的小米椒和线椒,分别切成段。
切点洋葱丝、蒜片、姜丝、葱花备用。
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