儿时的味道 小时候我妈经常做油炸食品 一家子都爱吃 炸小鱼 炸面饼条 炸方片糕 炸各种菜各种小吃 甜的咸的辣的都爱吃哈哈 看来我还是最爱油炸食品和奶油蛋糕啊(主要是奶油哈哈) OK 油炸食品多吃无益 少吃少吃哈
By ????酷爱穷游的吃货????胖娇娃
用料
- 方片糕 一条400克
- 面粉 3～4汤勺
- 鸡蛋 1个
- 水 适量
做法步骤
1、【每两片糕为一组】用手、牙签、刀都可以 两片两片的撕 注意❗如果不确定爱不爱吃这个炸方片糕 可以弄少点试试 最后的口感是软的 甜的 想吃脆点的可以面糊稠一丢丢 炸的久一点 然后放一会 等油温热了高温复炸一遍 5-15秒吧 具体不定 不要炸焦了就好了
2、【加鸡蛋 面粉 水混合均匀 最好水和鸡蛋混合后面粉过筛拌匀】不用加其他调味的哦 因为方片糕已经很甜了
