3、再来准备其它食材，配菜清洗干净：黄瓜切薄片，用小撮盐抓一抓，腌制片刻后挤干水分，备用
4、葱姜切末，虾仁切小段
5、加食盐、白糖、白胡椒粉和料酒，抓匀腌制5分钟，去腥增香
6、另起锅烧水，水开后放入豌豆、玉米粒和胡萝卜粒，焯熟后捞出，沥干水分
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