富强面粉能做包子吗,最适合做包子的面粉

3、倒入200克的面粉和50克的黑全麦粉，搅拌成面絮状。

4、下手揉成偏硬的面团。盖上保鲜膜，放到温暖的地方进行发酵。

5、大约发酵1个多小时，面团明显变大，用一手指戳个洞，无塌陷无回缩，撕开面团可看到丰富的拉丝蜂窝状。