富强面粉能做包子吗,最适合做包子的面粉

6、将面团移至砧板上。饧发好的面团里会有很多的蜂窝，先撒一些面粉充分的揉一揉，排排气，要多揉一会，像搓衣服一样揉搓，揉至面团变得细腻光滑。

7、用刀一切两半，搓成长条，再切出大小相同的几个面剂子。

8、取一个面剂子，用手掌根把面团往中间的位置揉折。面团四周慢慢转动，都是往中心点揉压把它揉圆，虎口收圆。直接放入蒸屉上，盖上锅盖，以防水分流失。每揉完一个馒头生胚就放入锅中，注意馒头生胚之间摆放时，要相隔一定的空间。