天津锅巴菜卤子的做法,天津锅巴菜卤制作方法

去过一趟天津，吃了锅巴菜，觉得挺好吃的。回家就自己试着做了一番，味道感觉还差点，不过已经很满足了。

备料：锅巴150克，香菜50克，姜5克，葱10克，大料1个，香菜根15克，

孜然5克，玉米淀粉适量，盐适量，老抽适量，麻将适量，酱豆腐汁适量

1.准备好各种食材，香菜根切碎了。