醪糟做浆水引子,买的醪糟能做浆水引子吗

家里没有宽松的揉面板的话，就用我这种方法做馒头，在面团光滑的一面，用手挤出一个小面团来，再揉搓成团，再挤，这样反复操作，就做好了。

这样挤的馒头表面很光滑，不用整形，简单又方便。

蒸锅格子刷油，放入做好的馒头坯，再发酵20分钟。