大家好，很高兴在这里跟大家一起聊美食，用最普通的材料，做最美味的家常菜。
小孩近段时间天天练球，需要补充营养，猪肉吃多了容易长胖，牛肉天天炒着吃也吃腻了，今天给他换个口味，在家做个牛肉丸给他换下口味。
食材：牛里脊肉300克，鸡蛋1个
调料：盐1勺，淀粉适量
做法：
1.牛里脊肉洗净切块，放入破壁机中打成肉糜，放入碗中，调入盐，打入鸡蛋
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