家常拌面酸甜口的做法,酸甜口味拌面做法

3、把西红柿脱皮后切小块，香葱洗净后切段，鸡蛋液打入碗里打散。

4、起锅，在锅里倒入适量的油，小火烧热，把鸡蛋液倒入，炒至凝固成块后盛出装碗待用。

5、重起锅，在锅里倒入少量油，开小火烧热，把番茄块倒入一边炒一边压，好让番茄更容易炒出番茄汁。

6、放入一勺生抽、半勺蚝油、2勺番茄酱、一小勺白砂糖、一小勺食盐翻炒均匀。