看着就觉得浓香的麻酱和芝麻盐儿
特色介绍
下面包子哥给大家说说这家殷记的创新在哪里。传统方面，这家依然坚持了过去的规矩，双料面茶中间那一层芝麻盐放的时候同时要放麻酱，也就是说两层芝麻盐儿，两层麻酱。现在外面很多面茶都只有两层芝麻盐和最上面有麻酱了，这一点，包子哥80多的胖姥姥已经证实过了，过去确实是两层麻酱的。
其次，在创新方面，这家有两个地方的改进让我惊喜，第一个就是麻酱有甜味儿，大家都知道麻酱很稠很浓，吃到后面会有些腻，靠芝麻盐的咸可以中和一部分腻。但是这家殷记的麻酱后劲有点甜，配上糜子面的粥，刚好就把腻给解了。第二就是他家的芝麻盐儿了，很明显可以吃出来，里面有花椒盐，也就是说放了一些花椒粉，使得吃到芝麻盐的时候，后面会有一层花椒盐的味道，增加了一种香气，在夏天会让人更有食欲。
最后给大家看看标配的麻酱花卷，咬一口稍微有点咸味的花卷，配一口浓香的面茶，各种口感，各种味道的层次在口腔里面混合，满足，舒服，幸福，就这样。
细节建议
小区门口停车很方便；
因为在楼群里，如果想吃其他主食，需要走一段路才能买到；
附近还有家传统的上岗子面茶，在江都路，喜欢对比的可以一起尝试。
希望大家喜欢这一期的内容，如果有好的建议，欢迎大家留言给包子哥，大家一起研究美食。再次感谢您对本期的关注和阅读，谢谢，我们下一期见！
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