机器面条劲道不硬,用自动面条机做面条怎么才劲道

擀好的面饼展开平铺在案板上，撒上面粉，叠起来切成自己想要的宽度，最后抓住面条的一端，反复抖动几下，撒上一些面粉或是玉米定粉直接放在案板上。