7、装盘撒入葱花！这样的粉蒸肉有没有让你流口水呢？
小贴士
1、做粉蒸肉最好的肉一般选择肥瘦均匀的五花肉，这样才是肥而不腻。 2、蒸的时间要足够五花肉才能软绵酥烂，非常好吃哦。 3、不喜欢买现成的蒸肉米粉，可以自己做，锅里倒上一些大米和糯米，然后再加入几颗八角和桂皮，再用小火慢慢的翻炒，等到炒至微微有一些发黄的时候，再将它们倒进研磨机里面研磨成粉末就可以了。
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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