鲈鱼豆腐汤怎么炖才能好喝,鲈鱼炖豆腐汤最正宗的做法

7.把一面煎黄以后翻过来煎另一面，再次晃动炒锅。

8.两面煎黄以后冲入开水，开水的量没过鲫鱼就可以了。

9.水开后倒入姜片和葱花，加入料酒，盖上锅盖，开大火连续炖三分钟。

10.三分钟过后，掀开锅盖，倒入切好的豆腐，盖上锅盖，改成小火再炖五分钟。