毛豆胡萝卜肉丁是什么菜,毛豆胡萝卜洋葱肉丁

1.

超市买回来的毛豆剥好洗干净，胡萝卜切差不多大小的丁。

2.

猪肉也切成差不多大小的丁。

3.

辣椒、大蒜和姜洗好切好。

4.

锅烧热，倒入适量油，下肉丁炒至变色。