毛豆胡萝卜肉丁是什么菜,毛豆胡萝卜洋葱肉丁

5.

先下姜蒜爆一下，然后倒入胡萝卜丁和毛豆，翻炒均匀。

6.

加入辣椒。

7.

加入一小勺盐，一汤匙生抽，大半碗水，搅拌均匀，盖上锅盖煮三分钟。

8.

开盖，翻炒收汁，汤汁收得差不多了就关火，注意不要完全收干。