陈皮的储存方法图解,陈皮保存方法和技巧

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-17 00:50:57

为了弄清楚不同包装贮藏方式对陈皮质量的影响,川北医学院药学院、江西中医药大学现代中药制剂教育部重点实验室的魏莹、李文东、杨武亮将广陈皮放在纸袋(非真空)塑料袋(真空、非真空)和铝箔袋(真空、非真空)中,放在常温下存放24个月,并定期检查,发现了如下结果。


陈皮的储存方法图解,陈皮保存方法和技巧(5)

通过对广陈皮饮片0,3,6,9,12,18,24个月贮藏时间观察,结果表明陈皮活性成分橙皮苷在0 ~24个月这期间比较稳定;

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川陈皮素和桔皮素含量均在贮藏第18个月时增加,且在第24个月保持不变;

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