2、锅中倒入少量的油，加热到5分，放入面包块，翻炒一下；
3、面包微微变黄，均匀倒入鸡蛋液，小火等蛋液凝固；
4、撒上坚果碎，同时放入撕碎的奶酪，关火焖1分钟；
5、观察奶酪融化后，开盖出锅，一份面包鸡蛋小酥饼就做好了。
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