西葫芦必放三样,西葫芦为什么不能随便吃

4，热锅凉油，倒入葱、姜、蒜，小火炒出香味，喜欢吃辣的小伙伴可以在这时加入干辣椒段，一起炒香。

5，倒入腌制好的鸡肉丁，中火快速翻炒。

6，待鸡肉丁炒至变色，把先前煎黄的豆腐丁倒入锅内，一起翻炒几下，然后淋入少许清水，加水可以让豆腐和鸡肉更入味。

7，加入适量的生抽和胡椒粉调味，翻炒均匀。