6.加入冰糖。
7.加入热水，没过排骨，这里用热水是为了防止排骨遇到冷水收紧。
8.将排骨连同汤汁一起放入砂锅内，盖好锅盖，炖煮软烂，这里用砂锅煮，会比平时用普通锅煮省时间。
9.等待排骨软烂以后，打开盖子大火收汁，可以看到排骨已经上色。
【一定要看的小提示】：
1.这里也可以用红糖来上色，那就不用加冰糖了。
2.用砂锅相对来说会比较省时间。
这就是【糖醋排骨】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！
