各种花馒头的制作方法,八种花式馒头做法视频

6、直至收尾，捏紧收口，然后翻个面，把白色面片呈现在上面，从底向上卷起来。

7、卷到最后，把尾部压在下面，花样馒头就做好了，剩余的面团也按这个方法全部做完。

8、将做好的馒头生胚放入锅中，每个生胚之间隔开一定空间，盖上盖子饧发30分钟左右，冷水开始蒸，上汽后转中火，蒸25分钟左右，关火后焖3分钟再开盖。

9、蒸过的菠菜馒头颜色没有之前那么翠绿，不过还是挺好看的，也会不影响口感，个个光滑饱满，蓬松暄软，比买来的馒头好吃多了。