做锅贴怎么老是粘锅底呢,做锅贴粘锅底是为什么

植物油能够分离锅贴，免得锅贴粘在锅上取不下来。

锅底的面糊变成黄色，拿一个盘子盖在锅贴上面。

趁着锅贴不注意，猛的一下子翻过来盘子，锅贴就装在了盘子上面了。

最后一步加的面粉水，不仅有助于锅贴上部煮熟，还能在底部形成脆膜。

怎么样，是不是很简单，如果您有更好的方法也可以在评论区贴出让大家学习交流。

第一美食阿飞谢谢大家。