入秋后,我们还会经历一段高温时间,每年这时候,气温就变得干燥凉爽了,空气会更加干燥。干燥易伤肺,秋季要吃一些润燥的食物,来对抗秋燥。在五行中,秋属金,金色白,白色食物大都滋阴润肺、养阴生津。
秋季有“吃白”的习俗,我们也经常听老人们说:"秋吃白,病不来",我们日常生活中也有很多的白色家常菜,比如:白菜、白萝卜、山药、芋头、百合、莲藕等等。建议大家:宁可不吃肉,也要喝3白汤、吃3白果
萝卜汤
食材清单:萝卜 肉 辣椒 鸡蛋 蘑菇
1、准备一些新鲜的萝卜,先给萝卜洗净,然后再切成薄一点的萝卜丝,切好的萝卜丝放进盆中,添加少许盐腌制一下,这样比较入味