在自贡，任何一家店，都不会难吃，毕竟“味在自贡”可不是浪得虚名。
但要吃好，还是有些门道。
本期探店，就和菜菜一起感受一下，一个懂吃的自贡人，一天都是怎么吃的吧。
早起一碗面，赛过活神仙
长生面
为了这碗面，我特地起了个大早。
因为推荐它的朋友特地嘱咐：一定要去红旗路总店！一定要趁早！
总店位于自贡老盐厂附近
这家店已经开了20多年，掉落的砖漆，斑驳的桌椅，满是历史感。
环境是真的普通，“半敞篷”店面，冷飕飕的。
但味道也是真的好，每个清早，迎风吃面的人总是络绎不绝。
他们家必吃的，是招牌长生面。
长生面，吃了能长生不老吗？其实只是因为老板名叫徐长生~
不过这碗清淡的鸡汤面，鸡块和药材铺得满满当当，汤色透亮，微微泛着油花，冒着热气，看起来真的挺养生。
汤里还加了花椒（毕竟四川嘛），酥酥麻麻的撩拨舌头，非常适合天寒露重的早晨。
面是店家特制的，看着有点像河粉，吃起来也是爽滑的口感，却又带着面的绵韧嚼劲。
嗦一口面，再吸一口汤，浑身舒爽！
重口味的小可爱，可以试试他们家的牛肉干担面。
