这家面馆离著名的盐井燊海井不远，大家可以吃饱走过去逛逛。
看看千年老盐井，感受一下“盐都”的历史韵味。
蘸水里滚一滚，白灼也销魂
饶记富顺晨光豆花
上一期就有许多小伙伴问，来到自贡，怎么没有吃富顺豆花呢？
响当当的豆花饭，菜菜当然不会错过。
不过由于行程比较紧，没能亲自到富顺去，只在市区里尝了一家。
在别的地方，豆花是小吃，但在川渝地区，豆花饭可是正餐。
常见的是三件套：豆花、蘸水和米饭。
这家还会多附赠一碗豆花汤，也就是豆花里的卤水，原汤化原食。
豆花是店家自己打磨、过滤、点卤，压制而成的。
整一块放入碗中，嫩而不碎，形状完整。
入口细腻绵长，豆香浓郁。
