超市里的肉馅为啥那么便宜,超市肉馅怎么那么便宜

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-27 14:22:13

鸡蛋价格涨了、猪肉价格涨了,相比去年,今年很多人明显感觉“菜篮子”重了不少,感叹钱也不经用了。不过,最近很多农民发现了一个省钱方式——选对时间去超市买打折商品。

在晚上8点左右,超市菜品区的人开始多起来了。“青椒5折,香蕉5折,芹菜3折……”身穿工作服的促销人员扯高嗓门在菜品区喊。很多农民为了节约生活成本,就会买很多便宜的东西,但是超市里的便宜东西真的都能买吗?

超市里的肉馅为啥那么便宜,超市肉馅怎么那么便宜(1)

肉馅

相信大家都在超市直接购买过肉馅,无非就是相信超市肉馅的品质。但是,超市的内部员工从来不在超市买肉馅。

专业细菌检测机构的专家告诉我们:通过检测发现,超市肉馅里的细菌是严重超标的!培养皿上长了满满一平板菌落!专家还说,大部分菌可以通过高温蒸煮*死,但是肉馅里细菌数量太多,容易有个别细菌残留。有细菌残留的肉馅,吃起来会存在很大的风险。超市里有些肉馅卖的比鲜肉还便宜,那是因为猪肉边角料、猪皮、成色不好的肉、顾客退货的肉,这些都有可能掺杂在肉馅里。

超市里的肉馅为啥那么便宜,超市肉馅怎么那么便宜(2)

冷冻海鲜

超市里面的冷冻海鲜大部分都是来源于海鲜加工厂,工人们会将这些收购回来的海鲜进行加工,而加工厂里面的这些海鲜都是不新鲜的,大部分都是死的,因为死后的海鲜成本非常低。

比如工人们将虾头和虾壳去掉之后,就可以进行加工分类。工人们将这些死虾的头和壳去掉之后是完全看不出来的,然后再将他们集中起来,最后就由机器来进行包装。将这些虾仁放进袋子里,用透明袋子装成一袋之后就放在封口机上封口,然后把包装好的虾放到冷冻室去冷冻。这些冷冻虾大多被运到餐厅或者是超市去,少部分则会卖给一些加工厂,所以我们平时在超市里买的冷冻虾大部分都是这样来的。

超市里的肉馅为啥那么便宜,超市肉馅怎么那么便宜(3)

看完这些,你还敢去超市里买这些东西吗?千万不要贪图便宜,其实到最后吃亏的还是自己。

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