做核桃酥的最简单方法,如何用最简单的材料做核桃酥

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-27 17:08:14

桃酥起源于江西。是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,主要成分是面粉、鸡蛋、油等。

做核桃酥的最简单方法,如何用最简单的材料做核桃酥(1)

过年在家,零食是少不了的,今天动手做了些核桃酥,女儿长大了、远嫁了,会做的东西多了,可爸妈吃的机会却不多,就是想千里之外带回去给爸妈尝尝。

下面分享下我的制作方法:

1,炒点核桃、芝麻,放凉后装入保鲜袋,用擀面杖研碎。

做核桃酥的最简单方法,如何用最简单的材料做核桃酥(2)

2,大碗中打入两颗鸡蛋,加120克白糖,充分搅拌均匀。搅拌至白糖融化。

做核桃酥的最简单方法,如何用最简单的材料做核桃酥(3)

3,加150克玉米油或者猪油,加4克小苏打,搅拌均匀。

做核桃酥的最简单方法,如何用最简单的材料做核桃酥(4)

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