凉拌麻辣蚕豆的做法,凉拌蚕豆最好吃的做法

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制作方法：

1，将牛皮菜撕成一片一片的，清洗干净。

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2.另取一锅，装入半锅清水烧开，将洗净的牛皮菜切成短节，放入锅里煮熟。（叶子要等牛皮菜的白梗煮熟了再将绿叶下锅，烫一下就好了）

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3.将煮好的牛皮菜滤水备用。

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4.再将蚕豆洗净，放入锅里煮至蚕豆全熟。捞起滤水备用。