3,加入小半勺老抽、1勺生抽、适量花椒粉,小火炒出香味。放在一边,冷凉备用。
4,木耳泡发洗净,胡萝卜去皮切块,再用料理机打碎。
5,粉条泡发,切碎。韭菜洗净,沥干水分后也切碎。
6,待炒好的肉馅完全冷凉,把切碎的木耳、胡萝卜、粉条、韭菜全部倒进来,加盐、鸡精调味,充分拌匀,这样馅料就调好了。
3,加入小半勺老抽、1勺生抽、适量花椒粉,小火炒出香味。放在一边,冷凉备用。
4,木耳泡发洗净,胡萝卜去皮切块,再用料理机打碎。
5,粉条泡发,切碎。韭菜洗净,沥干水分后也切碎。
6,待炒好的肉馅完全冷凉,把切碎的木耳、胡萝卜、粉条、韭菜全部倒进来,加盐、鸡精调味,充分拌匀,这样馅料就调好了。
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