过年回家,看着餐桌上的猪大肠、小肠、心、肝、脑花、兔头兔腰子、鱼的蛋蛋,还有鸡掌心的肉、鸭的舌头,猪牛的天堂(其实就是“牙梗”)等各种美食,感叹四川饮食文化博大精深的同时也真心觉得,自己的胃太小了~
上海同事无法理解吃内脏这件事,给了我不可思议的表情,“你不觉得一堆内脏摆在桌上很吓人?”
数了数,猪牛鸡鸭鱼兔.....各种动物的内脏,这些都是我们四川人爱吃哒!无论是涮火锅,还是做成串串,它们都是四川人记忆里走到哪儿都魂牵梦萦,没有任何饕鬄可替代的美食!
过年回家,看着餐桌上的猪大肠、小肠、心、肝、脑花、兔头兔腰子、鱼的蛋蛋,还有鸡掌心的肉、鸭的舌头,猪牛的天堂(其实就是“牙梗”)等各种美食,感叹四川饮食文化博大精深的同时也真心觉得,自己的胃太小了~
上海同事无法理解吃内脏这件事,给了我不可思议的表情,“你不觉得一堆内脏摆在桌上很吓人?”
数了数,猪牛鸡鸭鱼兔.....各种动物的内脏,这些都是我们四川人爱吃哒!无论是涮火锅,还是做成串串,它们都是四川人记忆里走到哪儿都魂牵梦萦,没有任何饕鬄可替代的美食!
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.