【卷心菜肉末炒粉丝】
主料：绿豆粉丝三小把，高山土猪肉末200克，卷心菜半个350克
辅料：洋葱六分之一个，蒜3瓣，老抽5克，芝麻油5克，油30克，盐适量，生抽10克
主料：步骤1、这是一个物美价廉的菜，绿豆粉丝三把一点不嫌多，最后都吃完了，肉末选了比较好的土猪肉，炒起来有小时候的猪肉香味，这个菜加点洋葱碎和蒜末会更香，更能激发猪肉的香味。
步骤2、半个卷心菜切去中间硬的菜芯，洗净后切细丝备用。
步骤3、热锅里烧开半锅水，下入粉丝煮软，七八分熟就可以了
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