湖南腐乳 第一名,湖南最出名的腐乳是哪个牌子

乳腐还能作为调料制作菜肴，乳腐鱼、乳腐汁回锅肉、彝山乳腐鸡、乳腐汁松茸等菜式都是不得不品的乳腐盛宴。

四川夹江豆腐乳，被归为夹江非物质文化遗产，作为“四川土特产”，登上各大名厨的备选食材，一度有市无价。这鲜香四溢、辣嘴不辣心的夹江腐乳，保你一吃就上瘾。

一般的腐乳口味单一，还会咸或硬，吃几口就不想吃了。而夹江腐乳，用的是四川独有的油辣子，含有葱、姜、桂皮、香叶、芝麻等十余种调味，每一口都是别样滋味，吃了还想再吃。

一口咬下去，麻、辣、鲜、香，各种挑逗味蕾的美味在舌尖爆发，爽到飞起！　夹江腐乳和馒头简直是绝配，平淡的馒头也可以变得有滋有味，越嚼越香。　吃米饭、面条的时候，还可以拿腐乳来拌着吃，别有一番风味。