戚风拉花蛋糕的食谱,长帝烤箱戚风蛋糕食谱

11、舀少许蛋糕糊，与过筛后的红曲粉，混合成红色面糊，装入裱在花袋中备用，不没有裱花袋，用保鲜袋也是可以的；如果不做拉花，省略这步；稍后再把其余的蛋糕糊，逐一装入备好的纸杯中，装8分满即可。

12、手擀裱花袋，将红曲面糊均匀地挤在纸杯表面，全部挤好后，用牙签勾勒出自己喜欢的图案；如图所示。

13、这是画好的拉花纸杯蛋糕生胚，多加二步，比普通纸杯蛋糕漂亮许多，有没有？余下的红色面糊，本着不浪费的原则，就全部挤在最后一个纸杯中了。

14、送入预热好的烤箱中层：我用的160度上下火，烤8分钟。