寿司怎么卷才可以结实,寿司怎样卷才不会把帘子卷进去

11、竹帘的边缘扣到米饭上（如图）

12、往两边都压一压，让它结实一些

13、慢慢地把帘子拉起来，一边拉拇指和手心一边用力往前推，每前进一点就往下压，直到把米都卷进去为止。（如图） *牛油果比较软，可能会被挤出来，但不要担心，继续包

14、一边拉拇指和手心一边用力往前推，每前进一点就往下压同时把寿司卷结束，直到把米都卷进去为止。