酸酸甜甜
还带着丝丝椰香
老少皆宜
今天
小编教您一道
酸奶紫薯塔
酸奶紫薯塔
准备食材:紫薯、酸奶、牛奶、火龙果、草莓、蓝莓
制作步骤:
第一步:把紫薯洗干净,削皮,再切成小块。
第二步:在锅中倒入适量水煮开,把紫薯放进去煮5—10分钟。
第三步:把煮好的紫薯放入搅拌器中,倒入适量牛奶进行搅拌。(PS:一般一个紫薯,放入10ml牛奶就差不多了。)
第四步:把紫薯泥倒出来,捏成一个球,放入盘中,然后把它的中间挖空,做成小塔的造型。
第五步:处理水果,将草莓对半切开,火龙果去皮切成小粒。
第六步:把酸奶倒入到紫薯塔的内部,然后均匀地在盘子上点缀处理好的水果,最后在上面撒入一层椰蓉,这道超高颜值的酸奶酸奶塔就做好了。
来源丨义乌市融媒体中心
作者 | 杨惠平 吴伟玮
编辑 | 张静恬责编丨应悦
编审 | 楼志锋