【鸡丝栗子粥】
1、鸡胸肉放入水中，加葱姜蒜料酒煮熟，之后将鸡胸肉撕成鸡丝；
2、栗子煮熟去壳捣碎；
3、大米洗净，放入砂锅，加水慢火炖；
4、大米微沸之后放入鸡丝、板栗肉，炖至稠烂加盐即可。
【滑蛋牛肉粥】
1、大米、糯米洗净之后用清水浸泡半小时；
2、牛肉洗净切小片，香菇、香菜洗净切碎备用；
3、砂锅中加水，加入大米糯米煮开，搅拌；
4、放入牛肉、生姜、香菇，小火慢炖至熟烂；
5、加入蛋黄，撒上葱花，加盐调味即可。
【瘦肉南瓜粥】
1、准备老南瓜切小块，猪肉切丝，用盐和生粉将肉腌制一下；
2、白粥煮开，放入南瓜和猪肉丝一起熬；
3、大火熬制南瓜变软，粥变粘稠加盐即可。
【芹菜海鲜粥】
1、大米洗净浸泡1小时，芹菜切丁，鱿鱼切块，虾洗净；
2、准备砂锅，将大米煮沸之后加入鱿鱼和姜；
3、再放入芹菜丁，放虾、适量猪油；
4、小火熬制到粘稠，加盐调味即可。
