【南瓜小米粥】
1、老南瓜去瓤切小块,电饭锅放水,放南瓜,先煮;
2、待南瓜开锅了,放入洗净的小米,放水,20分钟待粘稠,不需加糖。
【香菇鱼片粥】
1、鱼刮肉片,去刺,放少许盐、胡椒粉、料酒腌制一会备用;
2、香菇切片,芹菜切丁;
3、大米煮粥沸之后放入鱼片、姜丝,继续煮沸5分钟;
4、倒入芹菜和香菇,煮到粥稠烂,最后加盐搅拌即可。
【紫菜瘦肉粥】
1、紫菜洗净备用;太湖黑肉糜备用;
2、大米用冷水浸泡半小时,捞出沥水分;
3、锅中加水,把大米放入,大火煮沸;
4、放入紫菜、猪肉糜,搅拌,改小火煮成粥;
5、下盐调味即可。
【培根粥】
1、大米洗净,加水浸泡半小时,之后捞出放锅里大火煮开转小火;
2、培根切丁之后经油锅翻炒,加生抽;
3、粥米开花之后倒入培根、煮10分钟,搅拌均匀;
4、撒上一点葱花加点调料即可。