酸奶酪的正宗做法大全,怎么做最简单的酸奶酪

3、消毒后的容器中放入牛奶和菌粉搅匀，倒入奶粉搅拌均匀。看到奶粉想起小时候干吃奶粉的事，哈哈。

4、搅匀的牛奶像面糊糊一样浓稠，放奶粉起到吸收乳清的作用。

5、800毫升牛奶可以装2个炖盅，炖盅放入炖架，盖好盖子。

6、在北鼎炖蒸锅中加水至“放炖盅前水位”，再放入炖盅支架。