步骤10、中小火烧制约十几分钟,鸡块软烂,拣去葱姜不要,尝尝咸淡,根据自家口味加盐,改中火收汁。收汁的时候不要离开,一边收汁一边晃动锅子防止粘锅糊底。
步骤11、最后把汤汁收浓即好,汤汁不要收的太干,留一些汤汁用来拌饭也不错~~
出锅啦!绝对是开胃解腻的佳品,保证你是一口接一口的节奏。哪怕是宴请朋友,也必然受欢迎!
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