而一直老老实实走实力派路线的濑尿虾自问:除了没有带着仪式感的噱头和价格便宜之外,咱到底差哪了?
但我们简单地拿省级网红濑尿虾来与国际明星小龙虾相比,似乎对濑尿虾是不公平的
要老艺术家说,两虾各有千秋,小龙虾是带有江湖气息的,而濑尿虾走的是物美价廉路线,有着浓烈的民间烟火气息。
△濑尿虾带着的烟火气/图虫创意
虽然相比起来有点过气,但广东人真心不care,想想有这么肉肥鲜甜的濑尿虾从小吃到大,广东人还真的好有口福。
老艺术家最记得,每次小时候不懂吃又馋地一直让爸妈给我剥濑尿虾,虽然好几次被扎到手了,但还是念念不忘这种来自大海的鲜味。
▲广东有些地区也会把濑尿虾晒干做成虾干吃。图/ChinaglobalMall
外来的小龙虾在中国“打拼”30多年之后,不仅征服了大部分中国人的胃,还凭着其昂贵的价格激起了人们争取实现小龙虾自由的*。
然而,就在大家纷纷在朋友圈营造一种假象的“小龙虾自由”时,清心寡欲的广东人正懒洋洋地吃着自己家海边抓的濑尿虾。
广东人从来不争什么小龙虾自由,十月份国庆假期,徒手剥吃着濑尿虾,那才叫快活似神仙。
啊,不说了,看这张图都饿惨了,肉可比小龙虾多多了。
△濑尿虾肉真的很多/图虫创意
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【今日作者】
梁川
编辑 | 蟹老板
排版 | Alice