青菜炒人造肉的做法,炒人造肉的正确做法

又到了一周家常菜分享的时候啦，现在分享已经成为为一种习惯，头条号里面美食博主特别多，我也关注了很多，他们的图片拍的真的很漂亮、很美，反而，对比自己拍的，瞬间好像不在一个档次（每次都是手机拍的，有相机一直没用，觉得不方便），不过，这也挡不住我分享一日三餐的兴趣爱好。

看看最近自己做过的家常饭菜吧。

这是今天中午吃的，去医院抽完血回来，饿的不行，以最快的速度搞定午餐，不到一个小时，本来打算中午吃杂粮饭，杂粮没有提前泡，又不想吃馒头，这一餐的主食就是南瓜、红薯、土豆这些含淀粉类高的，又有汤又有主食，直接搞定。

炖人造肉上海青：红烧鸡翅相对来讲稍微有点油腻（虽然我加的又并不多），那么青菜类肯定口味要清淡些，我是这样做的，您们可以参考，热锅凉油（一点点即可），直接放入青菜，翻炒两下，加水，加泡好的人造肉，开始炖，等到汤汁收的差不多，加入少许盐、菌菇粉即可出锅。

这个菜很适合减肥的人用，口感很清爽，温馨提示，人造肉是我们这里的一种豆制品。

红薯南瓜羹：这个你们一定要试一下，特别是家里有孩子和老人的，特别好喝，我也是第一次这样做，想想出来的跟做出来的一样。

做法：老南瓜、红薯洗净去皮，放入电饭锅中加入适量开水，按蒸煮模式（不要煮粥模式），煮到红薯、南瓜软糯，把老南瓜用勺子按碎与水融合在一起（红薯块状，不要按碎），最后再加点勾的面粉，再次煮即可。

我们家很少吃辣，但是想吃青椒炒鸡蛋，买的时候还特意问了店家确定这个辣椒不辣才买的，不过，结果是辣的出乎我的意外，青椒没吃多少，不过鸡蛋吃完了，实在是太辣了。

娃娃菜我一直都比较喜欢吃，特别喜欢清炒，当然，烫菜、炒肉片、做汤也很不错，不过，娃娃菜与其他菜相比好像很不安全，提前用洁蔬液浸泡才敢吃。

我煮南瓜粥有个习惯，喜欢把南瓜放的多些，米类放一点，这样煮出来稠稠、糯糯的，带有老南瓜的清甜，口感很好。

素炒双片：本来是直接炒黄瓜，家里还有半个瓠瓜，直接两个放在一起，要不然就浪费了，瓠瓜和黄瓜，直接清炒，加入盐、菌菇粉即可，口感清爽，开胃。

备注：老南瓜，有健脾益气、润肠通便的功效，对于脾胃虚弱、食欲不振、大便不畅等有食疗功效。