菊花酥的做法不用猪油

菊花饼层层卷起的酥边似花瓣一般，吃起来酥酥脆脆，因此菊花饼又称为“菊花酥”，也是开封的特色小食之一。菊花除了能制作菊花酥还可以制成菊花糕、菊花酱、菊花粥等等，每种都有菊花特有的香味，沁人心脾、香味久而不散。制作过程中有什么问题可以留言，随时在评论区解答。

厨艺有限，多多指教，吃好玩好，明天见。

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