【虫草花素杂菌汤】
食材:虫草花100克,海鲜菇100克,猴头菇1朵,杏鲍菇1个,油几滴,盐适量,高汤1升。
做法:1.虫草花、海鲜菇、猴头菇洗干净,猴头菇撕成小块。
2.杏鲍菇切片后再切成细条。
3.汤锅加入高汤,煮开后,把几种菌菇放入锅中,小火煮沸15分钟,再加适量盐调味。
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