7、将虫草花翻拌均匀,这道简单快手的凉拌虫草花就做好了,鲜美柔韧,很美味哦!
小贴士
1、虫草花的营养价值很高,汆烫时一定要迅速,清洗时也不可漂洗时间过长,总之,虫草花在接触水时都不可过长时间,以免营养物质大量流失。 2、凉拌菜不宜久置,当顿制作完毕,就应食用完,所以在制作时请适量取材。
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