广东正宗腊肠炒法,正宗广东腊肠做法

（2）把粉利切成条状。浸泡过的粉利较硬，切的时候要小心，以免伤手。

（3）烧锅倒入食用油，放入粉利炒30秒钟左右，然后加入腊味炒大约1分钟。

（4）加入生抽，虾皮粉，倒入10克左右的清水，化开调味品，翻炒均匀。

（5）加入蚝油炒匀，出锅。