另一种炒法:烧锅倒入食用油,倒入切好的腊味炒至出油,然后盛出腊味。
接着放入粉利翻炒,加入你喜欢吃的配菜,例如芹菜,辣椒圈,蒜苗,洋葱,酸菜等等。
加入调味品,清水略炒,最后加入蚝油,腊味炒匀,出锅。葱花,香菜等自选。
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